今年の煎茶加工について(遅くなり申し訳ありません…)

コロナウイルスによる緊急事態宣言に伴い、今年の営業のついて検討致しましたが、当工場では三密に該当する状況に陥ることがほとんどないこと、営業を停止することにより茶葉の生産者様の損害が出てしまうこと(1年畑を育ててきた経費や時間が無駄になってしまう)等の理由から、例年通りの営業体制をとることと致しました。
生産者様に置かれましては、外出自粛による収穫の際の人手不足や体調面での心配など多くの困難が予想されますが、預けて頂いた茶葉は精一杯の技術と心で仕上げてお返し致します。
依然としてコロナ対策に追われ、緊急事態も延期となってしまいましたが、みんなで乗り切っていきましょう!

いよいよお茶工場始動です(°▽°)



先週から本格的にお茶工場のお掃除、メンテ始めました。今年は早く暖かくなったので新芽も早いかなぁと思っていた矢先、突然の冷え冷え日が続きました。
結果いい時期に芽吹きましたよ。
少し遅くなったおかげで霜の被害も回避できました。
お茶工場のお掃除も順調進みました。
いよいよ明日からお客様の受付です。
たくさんお客様がいらっしゃるように…
新しい機械も導入いたしました。
ますますおいしいお茶になります!!
楽しみです(^○^)


皆さまお待ちしております( ◠‿◠ )